Čajová zahrada Farmářova láska rooibos čaj 500 g

Rooibos čaj Je to vytrvalá rostlina s jemně jehličkovitými listy, dorůstající výšky 1 metru. Původem z cedarbergské oblasti v západo-kapské části Jižní Afriky. Předmětem použití je nať, sbíraná odřezáváním asi 35cm nad zemí (Herba aspalathi - Rooibos). Čaj se fermentuje, podobně jako černý čaj (nebo červený). Čaj Rooibos obsahuje kvalitní třísloviny (4,5 až 6% proti 8 až 15% v černém čaji) a velké množství stopových prvků a minerálů - železo, měď, zinek, hořčík, mangan, draslík, vápník, fluor, molybden a další. Dále nacházíme látku zvláštní chemické povahy, zvanou aspalathin, velké množství flavonoidů, organické kyseliny, vitamin C a řadu jiných látek, jejichž výzkumy pokračujou. Rooibos je svou působností na rozmezí mezi produkty potravinářskými a léčivými. Nejsou známy žádné kontraindikace ani vážnější nežádoucí účinky po jejím podání. Proto je vhodná i pro děti, těhotné a kojící ženy. Neobsahuje kofein ani jeho deriváty. Historie Rooibosu Historie čajovníkovce Rooibos začíná rokem 1804, kdy Žid Benjamin Ginsberg přesvědčil kapské Búry, aby sbírali nať divoce rostoucích bylin. Později je začali pěstovat. Původní "technologie" sběru, sušení a přípravy čajovníku pochází od jihoafrických domorodců, zřejmě přímo od Masajů. První sklizeň se provádí druhým rokem. Čajová surovina je po sběru podrobena fermentaci a poté je pasterizována. Čaj je oblíben v USA, Německu, Švýcarsku a v poslední době pronikl dokonce také do Japonska. Složení a popis čaje - Ingredients and description of Tea   English Farmer‘s Love Ingredients: Rooibos, papaya pieces (papaya, sugar, acidulating agent: citric acid, stabilizing agent: calcium chloride), banana chips (banana, coconut oil, sugar, honey), orange peels, sunflowers, black- berry leaves, flavour. Tropical orange-peach-mango-taste. Italiono Farmer‘s Love Ingredienti: Rooibos, pezzi di papaya (papaya, zucchero, acidificante: acido citrico, stabilizzatore: cloruro di calcio), patatina di banana (ba- nane, olio di cocco, zucchero, miele), scorze d’arancia, fiori di giraso- le, foglie di mora, aroma. Gusto tropicale di arancia, pesca e mango. Deutsch Farmer‘s Love Zutaten: Rooibos, Papayastücke (Papaya, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Stabilisator: Calciumchlorid), Bananenchips (Ba- nanen, Kokosnussöl, Zucker, Honig), Orangenschalen, Sonnenblu- menblüten, Brombeerblätter, Aroma. Tropischer Orangen-Pfirsich- Mango-Geschmack. Français Amour du fermier Ingrédients: Rooibos, morceaux de papaye (papaye, sucre, produits d‘acidification: acide citrique, produits d‘épaississement: chlorure de calcium), chips de bananes (bananes, huile de coco, sucre, miel), zestes d’oranges, pétales de tournesol, pétales de mûre, arôme. Goût tropical d’orange, de pêche et de mangue. Příprava Roibosu - z plantáže až do Vašeho šálku